Ensamma idag

Just nu sitter jag och bara myser med en liten kille på armen. Allt tar lite längre tid att göra och man kan bara använda en arm, men det är precis som det ska 😍

BVC-besöket gick bra igår, han går upp i vikt precis som han ska. Han fick godkänt. Efter besöket så var det premiär för fotbollen för Lukas. Det var så skönt att få byta ut mjukisbyxorna mot riktiga kläder och åka ut och göra något. Vi tog med barnvagnen och Ludvig sov så skönt genom hela träningen.

Idag är jag och Ludvig själva för första gången. Josef körde iväg Lukas till skolan men sen åkte han direkt efter det mot Gävle för att hjälpa mamma och pappa. De ska masta på och sjösätta båten idag, så nu är det officiellt båtsäsong igen. Ett tydligt tecken på att sommaren närmar sig 😄

Myset fortsätter

Nu är Ludvig snart två veckor gammal, och vi myser som aldrig förr. Kommer att bli en omställning när Josef går tillbaka till jobbet på onsdag, men fram till dess tänker jag passa på att njuta av att ha någon mer hemma som hjälper till med allt. Man blir ju lite låst med en liten, fastnar gärna i soffan och bara myser. Tur att det finns en massa streamingtjänster som gör att dagarna ändå flyger förbi 😊

Nu ska vi snart åka och hämta storebror och sen kommer BVC och gör hembesök. Sen ska jag och Ludvig faktiskt ta oss ut på lite äventyr och åka och kolla på Lukas första fotbollsträning. Ska bli skönt att faktiskt komma ut lite. Man blir så bekväm av att sitta hemma i mysbyxor och inte göra något alls.

Äntligen här!

Nu är han äntligen här. Efter 9 månaders väntan så valde han att komma till världen förra tisdagen. Hela vår värld vändes upp och ner igen och vi kunde inte vara lyckligare.

Den stoltaste och absolut finaste storebrodern. Han är så kär i sin lillebror och längtar hem från skolan varje dag för att få kramas. Och så sitter han bredvid och känner och klappar på honom hela tiden.

Lillebror fick första veckan heta Lilla-farbrorn till vi bestämde oss att det var en liten Ludvig. Nu är vi fortfarande helt inne i bebis-bubblan och bara tar dagarna som kommer. Massa kärlek som flödar här hemma ❤️

Sista april

Vi gjorde ett litet firande av sista april. Till lunchen tog vi fram grillen för premiär.

Vi grillade nötgrillare från Rältagården som jag köpte på min och mammas lilla utflykt förra veckan. Den var så god, saftig och riktigt mycket kött. Vi passade även på att skåla in våren med alkoholfritt bubbel och coca-cola medans båda barnen var hemma.

Sen på kvällen åt vi ribs med pommes pinnes. När middagen var klar tog vi en liten tur till närmaste by, där man hade en majbrasa för första året på länge. Så Lukas fick uppleva det för första gången. Och som tur var så träffade han en klasskompis det första han gjorde när han kom dit så kvällen blev en succé.
(Och ja, det är en otroligt lortig unge i bakgrunden😄 )

Nu ska jag snart göra mig klar för att åka till bilfirman och hämta ut våran nya bil. Vi ska äntligen skaffa oss en laddhybrid 😊

Amerikanska pannkakor

Just nu så tryter orken ganska mycket kan jag lova. Är ändå gravid i vecka 39 så jag har väl skäl, men det är drygt när man inte orkar och har noll inspiration till något. Så jag tänkte ta till ett säkert kort med middagen igår och göra pannkakor. Då hade dom ätit det i Lukas skola som elevens val (kan tillägga att han hade sylt på sig från topp till tå).
Så istället så skämde vi bort barnen och gjorde amerikanska pannkakor. Det uppskattades mycket och det passade perfekt för jag kunde också passa på att rensa lite i kylen och ta fram all sylt, lemon curd, lönnsirap och grädde. Tinade även upp lite blåbär, tycker själv att det är godast med bär till.

Receptet tog jag från Ica, och det räckte med en sats till oss.

Amerikanska pannkakor – 15 st
2 1/2 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
2 msk strösocker
1 krm salt
2 1/2 dl mjölk (standard)
2 msk smält smör
1 ägg

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Vispa sen i mjölken, smöret och tillsist ägget. Vispa till en jämn smet. Jag använde plättlägg som jag penslade med lite smör. Stek sedan pannkakorna någon minut på varje sida, inte för hög värme. Det ska bli lite bubblor på ovansidan, då är det dags att vända.
Servera med valfritt tillbehör, men gärna lönnsirap. Mums.

Just nu håller jag på att ta reda på lite kött som vi tinade när vi åt wok i veckan. Tänkte att jag skulle göra någon pastasås och frysa in till matlådor. Kommer nog att tacka mig själv när bebis har kommit att jag förberett lite mat 🙂

Utflykt i Dalarna

I måndags så åkte jag och mamma på en liten utflykt. Vi började med att åka till Leksands knäcke – fabriken där de även har en liten gullig butik med en massa gott.

Så mycket fint hantverk och även en massa gott finns det. Självklart en massa olika knäckebröd med även en rad olika produkter från andra lokala producenter, som gör allt från marmelad och godis till olika drycker och köttvaror. Vi gick runt länge och tittade och myste 🙂

Sedan åkte vi genom småbyarna i Leksand- Insjön mot Rälta gård. Det är ett lokalt slakteri som producerar olika varor. De har en så mysig liten butik på gården, där man själv får plocka det man vill ha och sedan betala. De har till och med en söt gammal kassa om man skulle betala kontant. Jag fyndade lite tunnbröd och några grillkorvar som jag tänkte att vi skulle testa till helgen.

Dagens fynd, några marmelader (en med smaken strawberry daiquiri och den andra gröna tomater) som ska testas till plockbricka så fort jag fått bebis. Sen blev det såklart en del knäckebröd, lite godis och en väldigt fin kanna. Den kommer bli fin i sommar att servera saft eller lemonad i. Köpte även en till hushållspappershållare. Josef har gnällt om att vi bara har en hur länge som helst, och att den aldrig är där den behövs. Nu ska det bli ändring på det 🙂

Idag jobbar Josef hemifrån med en utbildning, så i pauserna har jag lite sällskap. Då det är lite kyligt, typiskt aprilväder, så har jag även passat på att göra eld i kaminen. Så det blir nog en väldigt härlig dag det här.

Nytt till badkaret

Jag är så nöjd med min badkarshylla. Efter mycket om och men, speciellt efter att jag mätte badkaret och gjorde en chansning och köpte en för kort hylla till att börja med, så är det äntligen klart.

Jag beställde lite doftljus och kruka från Ellos, och badkarshyllan är från Hemtex. Fejkblomman köpte jag på Ikea och klippte av några delar av. Är verkligen så nöjd, och det blev ett bra avbrott i allt det vita och gråa som vårt stora badrum består av.

Föräldraledig och påsklov

Nu har jag äntligen gått på föräldraledig och den startade samtidigt som barnen hade påsklov. Det blev inte mycket till vila den första veckan med andra ord. Isabelle åkte hem till sin farmor och farfar i Lima och hängde där hela veckan och Josef jobbade. Så det var jag och Lukas som fick en hel del egentid.

Vi började lovveckan med lite lunch på stan. Vi åt på den lokala Kinarestaurangen där de har massa fiskar simmandes omkring. Han tyckte att det var väldigt spännande, även om det inte framgår av bilden :). Vi fick också lära oss att karpar tappar färg när de blir äldre, precis som vi människor blir gråhåriga. Den äldsta fisken som de hade var hela 17 år.
Vi tog även en vända till biblioteket och lånade lite böcker, både till mig och honom. Där hade de tagit fram en massa brädspel så vi hann även med lite sånt. Jag förlorade, så typiskt 🙂

Annars har vi även hunnit med marknaden som var i stan, med godisremmar, karuseller och allt som en marknad innebär. En härlig lovvecka.

Den här veckan började skolan igen och än så länge har jag bara försökt ta det lugnt. Var ut på äventyr med mamma igår, bilder kommer inom kort. Och idag var det bara barnmorskan som stod på schemat. Ett rutinbesök, förhoppningsvis det sista innan bebis kommer. Nästa besök är inbokat dagen innan beräknad födsel och jag hoppas att han kommer före det.

Firande fortsatte

I helgen fortsatte firandet av Josef. Vi har haft gäster både på lördag och söndag vilket gjorde att jag var helt slut när helgen väl var över.

Jag fick experthjälp när smörgåstårtan skulle göras. Han hjälpte till att skära till brödet i bra storlek så det skulle passa på skärbrädan. Han fick en egen kockkniv i julklapp som han använder varje gång han hjälper till. Dock blev det ett litet skärsår i fredags, så det har plåstrats om hela helgen 🙂 Men han vågade fortsätta och använde med glädje sin kniv igen.

Jag älskar smörgåstårta och utgick från ett recept jag fått från min mormor, med vissa ändringar.

I första lagret hade vi en blandning av vispad grädde, majonäs, räkor, pressad lime och dill. Hade även kvar en halv burk ishavsröra som också åkte i.
I det andra lagret bredde vi på med mjukost blandat med skuren rökt skinka.
Sen vispade vi grädde och blandade med cremé fraiche för att få det lite fräschare och bredde på över hela tårtan. Efter det fick den vila i kylskåpet under natten för att riktigt gosa till sig.

På lördagen så garnerade jag den, då hade min hjälpreda annat för sig (spela Minecraft). Den blev väldigt god och gästerna var nöjda.

Det blev till och med en liten bit kvar, så söndagsfrukosten var räddad.

Vårvädret

Det är sånt fantastiskt vårväder ute just nu här i Borlänge. Jag tog min kaffekopp efter lunchen idag och satt mig ute på trappen med en tidning. Blåste bara lite så solen värmde och jag njöt till fullo.

Igår hade vi också magiskt väder. Så medans min äldsta brorson hade träning så tog jag och brorsan med oss resten av barnaskaran och tog en lång promenad. I det tempo som den här kroppen tillät såklart men det gjorde verkligen inget. Vi promenerade i en och en halvtimme, så vi var tillbaka lagom till träningen var slut. Då tog vi med oss grabbarna och käkade glass.
Under promenaden hann vi även med att stanna till vid älven och kasta lite macka. Lukas lyckades få till tre studs och var mer än nöjd när vi promenerade tillbaka.